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雙倍薑燒雞胸肉、花腹鯖風竹筴魚沙拉，減醣料理大口吃也能瘦！ - 留言討論區

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文章摘錄：

作者＼ 江部康二 當我和來到我們醫院的糖尿病患者聊起限醣飲食時，有人會很驚訝地說：「不吃主食沒關係嗎？」是的，沒關係。 人類歷史約為七百萬年。而人類是在開始耕農後的一萬年前，開始日常攝取穀類等醣質，日本則是從兩千五百年前的彌生時代之後開始。在此之前的漫長時光中，人類是仰賴狩獵及採集，靠蛋白質及脂質生… [看詳細內文]

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