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食譜分享─自漬古早味醬菜心 - 留言討論區

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每次看到電視傳來:「老仔,明啊在初一(十五)要吃菜哦~」的畫面,就會想到醬瓜罐頭,好多年不吃罐頭了,這樣的古早味我都自己來,花瓜是小黃瓜製作的,菜心其實就是粗梗類菜的梗,透過簡單的處理方式加工醃漬,一樣的脆口好滋味,平時拿來煮虱目魚頭或蒸肉餅都很美味, 想吃就跟著一起動手試試看自漬古早味醬菜心吧。C… [看詳細內文]

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