(食譜分享）5分鐘-紫菜蛋花湯（快速清冰箱料理）

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只有5分鐘怎麼煮一道湯品呢？其實不難，只要善用手上的食材，就算是清冰箱，也能擠出一點東西來煮一碗熱呼呼的湯，在這種快狠準的公式裡面，調香的存在就很重要，還好，我有法寶能讓我快速上湯，為家人快速準備一碗暖呼呼的湯真的很簡單。 #一起吃好 #清冰箱料理 #5分鐘煮靚湯COOKPAD：https://cookpad.com/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16714706-5%E5%88%86%E9%90%98-%E7%B4%AB%E8%8F%9C%E8%9B%8B%E8%8A%B1%E6%B9%AF%E5%BF%AB%E9%80%9F%E6%B8%85%E5%86%B0%E7%AE%B1%E6%96%99%E7%90%86ICOOK：https://icook.tw/recipes/429695

預備食材

 5 分鐘 2人份

1. 無調味紫菜 兩片
2. 水 2 碗
3. 小磨坊金黃蒜風味油 一小匙
4. 鹽巴 一小匙
5. 芹菜 一株
6. 雞蛋 一顆

料理步驟

 

1. 步驟1

   將兩碗湯的水量放進鍋子裡，再將兩片無調味紫菜撕成小碎塊，放入鍋裡煮沸。

   

2. 步驟2

   打一顆蛋成蛋花，趁水沸騰淋入鍋內成蛋花。

   

3. 步驟3

   加入鹽巴調味。

   

4. 步驟4

   芹菜洗淨，切去頭尾切成珠狀，放入鍋中調香。

   

5. 步驟5

   淋上小磨坊金黃蒜油調香。

   

6. 步驟6

   完成，一碗熱騰騰的湯只用到5分鐘的時間。

   

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