首頁 » 健康百寶箱 » 全家都健康 » 飯菜涼了再放冰箱？食物「危險溫度區」，溫度適當細菌會暴增

飯菜涼了再放冰箱？食物「危險溫度區」，溫度適當細菌會暴增 - 留言討論區

隔夜菜,冰箱,病菌

文章摘錄：

飯菜吃不完放冰箱，是基本操作。但在「要不要等食物涼涼再放冰箱」這個難題上，存在重大分歧。很多老人以代代相傳的方式，確立了「飯菜應該等涼了再放冰箱」這一觀點的主流地位，理由是，容易壞。 相對弱勢的反方只能苦口婆心地舉雙手反對：不僅不能等涼，反而要趁熱放！理由同樣是，容易壞。 到底哪種做法食物更容易壞，… [看詳細內文]

我要回應

我要留言


推薦閱讀