好食課營養師團隊

現在市面上的益生菌種類有許多，根據2021年的疫後保健食品市場調查發現（連結1），消費者逐漸重視平時保健食品的補...

工作忙、壓力大，好像已經成為上班族的常態，台灣人普遍工作壓力大，進而影響到睡眠品質，能放鬆心情一覺到天亮的人可說...

減醣飲食，是這幾年最熱門的飲食法之一，可以透過減少碳水化合物而達到體態控制、控制血糖的功效！然而，減醣者可能為了...

由於高血脂、高血膽固醇問題嚴重，具有降血脂、血膽固醇的紅麴和魚油總在銷售榜上名列前茅，這兩種保健食品又有什麼作用...

自從疫情爆發後，許多人都減少不必要的外出和聚會，宅在家的時間越來越長，就免不了自己下廚這檔事，透過巴薩米克醋可以...

疫情期間，還有又快要開始轉涼入冬，免疫相關保健食品成為民眾與媽媽關注的項目，過去好食課有撰寫過藻精蛋白專欄，有些...

國民營養調查指出，我們19歲以上成年人的高血脂比例約為10%，而從中年開始高血脂比例就攀升至20%，尤其女生的低...

經過三級警戒天天待在家的防疫生活後，肚子是不是多了一圈呢？無法外出的我們只能透過飲食獲得小確幸，但若是吃太多不健...

近年來，民眾日漸著重健康意識，許多人遇到「糖」總是避之惟恐不及，在這樣子的「減糖」浪潮之下，甜味劑也開始展露頭角...

奧運期間各大媒體都陸續報導總統送的滷味不含「丁香」，因為可能含有禁藥成分「去甲烏藥鹼（Higenamine）」，...