ching

清冰箱囉！過完年冰箱滿滿的，打開來就讓人覺得很不舒服，善用手上原有的食材簡單組合就能夠品嚐美味，拜拜用的雞胸肉搭...

過年過節大魚大肉吃膩嗎？冰箱是不是還有許多的蔬菜還沒有消耗掉，快！就切成絲一起拌炒吧，能找到的蔬菜都能切成細絲一...

過年長輩常說：「吃土豆（花生），呷到老老老…」花生又稱為長生豆，在台灣鄉下幾乎家家戶戶都會種植，花...

南棗核桃糕應該是糖果界的LV，其做工繁複，每道工序都不能馬虎，還需要相當大的毅力及體力才能夠完成，市面上販售的成...

棗泥的用途非常大，幾乎喜歡製作甜點的朋友對它都非常喜歡，製作棗泥的功夫不小，但自製的香氣迷人，只能說沒有自己炒過...

干貝醬堪稱人間美味，透過海味的食材-干貝、蝦米、小魚乾的運用，搭配大量的辛香料及香氣最足的麻油一起來炒，在細火慢...

過年大魚大肉的吃，記得在餐桌上準備開胃小菜，讓酸甜可口的醋漬大根打開您膩口的味蕾吧！這一次的醋漬大根大不同，除了...