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菜脯辣椒醬:又香又辣好下飯(麵)

菜脯辣椒醬作法:又香又辣好下飯(麵)

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塔咪  更新於 2017-09-22 

應該有很多人跟我一樣,總喜歡吃麵吃飯配菜時加幾匙辣椒醬,又香又辣好下飯(麵)!今日就來介紹我家配菜好醬料,菜脯(...

【涼拌菜】芝麻醬汁涮豬肉 ,配飯配麵都好吃

【涼拌菜】芝麻醬汁涮豬肉 ,配飯配麵都好吃

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塔咪 發表於 2019-10-11 

夏日裡餐桌上的涼拌很受歡迎,輕涮一下的梅花肉片,清脆多汁小黃瓜片舖盤底,淋上微辣的芝麻醬汁,清爽解膩好美味。 ~...

婆婆的傳承-好吃的蘿蔔糕(菜頭粿)

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塔咪  更新於 2017-10-12 

四年多前,一家四口正式從台北搬來台中,婆婆深怕對廚房陌生的我會餓著全家, 用力的硬是教了我幾道私房菜的作法 其中...

【年菜簡單食譜】三分鐘上桌!高級黃金烏魚子炒飯

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塔咪  更新於 2022-01-21 

作者\塔咪 烏魚子以高粱酒烘烤香煎成美麗的金黃色,香酥彈牙,滋味好誘人~可是許多老饕們的最愛^^ 日前回娘家時,...

【食譜】創意料理─高麗菜封

【食譜】創意料理─高麗菜封

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塔咪  更新於 2017-09-26 

  農曆新春轉眼就要到啦~還為年菜傷腦筋嗎?厭倦過年總是大魚大肉好油膩嗎?正值高麗菜盛產的時節,高麗菜...

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