孩子不會吃有刺的魚，爸媽「呵護過頭」是愛還是害？

作者＼Tin-Tin小事紀

好難忘記那一個關於便當裡有魚刺的中學記憶。

慘澹的國中生活，連吃便當都是無味而不值得期待的事，直到妳來到我身邊準備坐下一起吃便當，然後驚呼：「妳便當裡的魚怎麼會有魚刺？」

我的反應像是聽到了個不好笑的笑話，抬頭問妳：「妳不是生物小老師？怎麼會不知道魚有刺？」

妳嘟嚷著說妳當然知道魚有刺，可是媽媽在帶便當的時候不是都應該要把魚刺處理掉嗎？我忘了當時我到底是笑了還是覺得羨慕或者莫名其妙，但後來再想起來，我們都拿這段對話當作是笑話講。

坦白告訴妳，我也常常跟我的家長聊起這一段中學回憶。而我也一年比一年更驚訝的發現：這個笑話，一年比一年更不好笑，因為越來越多家長聽不出來這個笑話的笑點在哪裡。

當了媽媽之後，妳也像那時候悉心照顧妳的母親一樣，仔細地照顧自己的孩子。特別為孩子準備營養色香味俱全的食物，開始用餐前要消毒好所有餐具，包含餐椅、餐桌，還包含他剛洗好的雙手，要噴上保證殺死細菌病毒的神奇藥水；接著端出一把大食物剪開始把碗裡的食物剪成小塊。一邊剪，一邊問我：「幼兒園老師要怎麼照顧一整班小孩吃飯啊？怎麼有辦法？」

推薦閱讀：孩子去餐廳愛尖叫，氣到揍他又懊惱！

親愛的，幼兒園的午餐時間真的好可怕，每一年接新生班的開學期間，幼兒園老師大約都要做好不吃午餐的準備。一半以上的孩子無法咀嚼雞胸肉或是豬肉絲，有的孩子青菜咬不斷，有的孩子吃一吃，端不住碗打翻了或是不知怎麼的就從椅子上掉下來了，偏食的問題就不談了，甚至還有孩子不會自己吃飯。

然而，這些問題都會在開始上學兩三個月後慢慢改善，原因是孩子在團體生活中要學著照顧自己、餵飽自己，學會吃飯這件事情，老師們也要花上許多心思和家長溝通，討論一個幼兒園和家庭可以互相配合的方法，來幫助孩子學會照料自己的吃喝。

推薦閱讀：如何讓一歲寶寶自己吃飯？

從孩子在學校的進步，就可以看得出來哪些是有心配合的家長，另外那些，則常讓老師覺得好奇，好想放個小眼睛跟著孩子回家，看看孩子到底都在家裡吃些什麼、怎麼吃飯。

說到這裡，妳哈哈大笑。於是冒著可能會有點小尷尬的風險，親愛的，我忍不住問了妳：「為何弟弟已經牙齒長了十幾顆，也已經上小班了，妳還要隨身帶著食物剪呢？」妳才愣了一下，說還真的沒想過這個問題，只覺得弟弟應該咬不動，也許下次可以試試看。

回到便當裡的魚刺，其實在早幾年的幼兒園午餐，因為跟著小學部吃營養午餐，我們也吃有刺的魚，通常也都是像肉鯽魚、鯖魚片這種沒有細刺的魚類。在吃魚的那一天，我們會請孩子不說話，專心吃飯，耐心挑魚刺，孩子都可以吃得很好。這一兩年來，開始出現一些孩子不敢吃有刺的魚、被魚刺鯁在喉嚨掛急診，慢慢也有家長對於幼兒園的魚有魚刺這件事情驚訝並且反對。為了這件事情，我甚至找許多資料想了解到底幾歲的孩子可以開始學習吃魚挑魚刺。後來發現，根本不會有答案，一切能力都在於有沒有相關經驗的養成，比如說，漁村長大的孩子，可能還沒有上學，就很會吃魚。

所以，關於孩子會不會自己吃飯，能不能咬得動、咬得斷或吞得下去，都需要生活中的經驗累積，在一次一次的練習嘗試之中發展能力，然後變得厲害。重點真的不在吃不吃魚，有沒有魚刺，而是在你的孩子能夠吃得健康營養，有充足的能力面對食物、自在享受用餐時光。

執行編輯＼Moya 核稿編輯＼Angela

【加入媽媽經LINE，即時訊息不漏接！】