【寶寶副食品】新手父母必看！寶寶副食品製作工具清單

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當寶寶四至六個月大時由於母乳或配方奶提供的營養無法完全滿足寶寶需求此時隨著寶寶腸胃道及腎臟功能日漸成熟且肌肉的發展也出現明顯的進步在副食品階段除了讓寶寶練習吞嚥與咀嚼外藉由嘗試各式各樣食物可幫助寶寶腸胃道及免疫發展更是未來順利離乳與銜接均衡飲食的關鍵橋樑喔！

 

工欲善其事，必先利其器─選擇副食品製作的好幫手

一、基本料理用具：

如：搗碎棒、研磨器及食物剪刀等，都可以幫助我們很簡單的幫寶寶將食物適度切割或處理成方便入口的質地，也是Couple最常使用且高CP值的副食品道具。此外，應該很多媽咪跟Couple一樣曾在媽媽教室收到副食品料理組，除了上述配備外，還附有搗物碗、幼兒湯匙、濾網、榨汁器及碗蓋等道具。但沒有的爸媽們也不需擔心，可以依寶寶需求再單項採購即可。

 

二、加熱廚具：

除了一般瓦斯爐外，電鍋及微波爐都是很好用的副食品製備廚具。Couple是使用電鍋，只要插上插頭及外鍋倒入適量水，製作寶寶粥、蒸熟食材及副食品冰磚復熱，都超級方便！別忘了準備蒸架就可有效率的製作不同副食品喔！

 

三、手持式食物調理機組：

為製作大量副食品及寶寶點心的好幫手，使用上方便但價格偏高，市售基本配備含手持式攪拌棒、調理杯、切碎盆及打蛋網，將蒸熟或煮熟的食材倒入調理杯後，使用攪拌棒就能很輕鬆的製作不同的食物泥及寶寶點心。在Couple經驗來說，最常使用的只有攪拌棒及調理杯，小萌娃副食品初期常用來攪打製作單項食物泥，而小萌娃滿8個月後開始吃綜合粥後就直接在一般鍋中攪打，非常方便！當然每個寶寶進食需求及對泥狀食物接受度也不同，爸媽們可依照個人製備方便性及寶寶需求添購喔！

 

四、副食品分裝盒：

可用於大量製備（約一週餐食量）寶寶副食品分裝用，建議選擇材質為PP（聚丙烯）或矽膠，質地柔軟較好脫模，但因各廠牌材質特性不同，使用或清洗時務必詳閱使用說明喔！此外很方便的是，分裝盒也有大小容量之分，可依照寶寶需求進行搭配，可更清楚寶寶每餐進食量。

 

五、食物夾鏈袋：

可將完成的副食品冰磚進行分裝，方便且不佔空間。建議選擇經SGS食品檢驗合格且夾鏈完整密實的產品使用，並且為確保衛生安全，盡量不重複使用。

 

你是不是更了解寶寶副食品製作了呢？為你們的寶寶選擇最適合的道具，開啟他的副食品之旅吧！

 

 

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