【飲食趨勢】疫情掀起全球環保風潮，營養師介紹來自美國永續生產的黃豆，吃出健康也吃出低碳排放！

文章摘錄：

疫情已默默延燒2年多，期間除了改變辦公作息外，也大大地影響了我們的飲食。隨著疫情升溫，不少人開始崇尚食用有機及蔬食飲食，並開始注重環保，這也使得永續生產逐漸受到重視，到底什麼是永續生產？又有哪些作物符合永續生產？讓營養師一一解析給您聽！環保風潮盛起，搭上永續生產趨勢近期疫情再度升溫，這也促使許多… [看詳細內文]

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