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[海馬仔飲食] 焗香蕉蛋糕 （BB版）

海馬媽媽 發表於 2018-08-22 
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低筋麵粉 50g蛋 2隻糖 15g香蕉 3/4 隻油 3茶匙 (建議用無鹽牛油）
 
 
1）將油加熱，放入已過篩的麵粉

 
2）輕輕攪拌，分兩次加入蛋黃3）將香蕉蓉分三次加入成香蕉糊

 
4）蛋白打起，分三次加入糖，打至企身

 
5）輕輕將蛋白加入香蕉糊攪拌好6）最後放入模具，焗12分鐘即可

做好的蛋糕可食2日，食唔哂放雪櫃，第2日再焗都可以

 
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