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【食譜分享】兩分鐘料理，美味丼飯快速上桌 - 留言討論區

牛丼飯,日式料理,快速上菜,丼飯

文章摘錄：

作者＼妙麻 「飯」又稱為「日式蓋飯」 正宗的日式丼飯通常會在滿滿的肉中間放一顆”生蛋黃“拌著吃，如擔心有沙門氏桿菌的疑慮，建議還是將生蛋完全煮熟。 推薦閱讀：【日式食譜】十分鐘上桌！牛肉壽喜丼飯 整道料理的靈魂就是醬汁的調配，有些食譜理會使用「薑泥」目的是為了去腥，另外「清酒」也能將整個souse味… [看詳細內文]

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