(食譜分享) 小零嘴-油漬香料蕃茄,蕃茄紅了,醫生的臉就綠了。呵呵,不是要跟醫生作對,而是簡單的食材透過處理可以再升級美味指數,這就是烹調的魅力 - 留言討論區
文章摘錄:
人家常說:番茄紅了,醫生的臉就綠了。呵呵,不是要跟醫生作對,而是簡單的食材透過處理可以再升級美味指數,這就是烹調的魅力。番茄是超級食物之一,維生素C、膳食纖維、茄紅素都是高指數,透過飲食攝取何樂而不為,這一次善用烘烤及油漬的方式,添加了香草植物及辛香料調味,讓番茄的飲食方式有了新的生命,嘗過的人都讚… [看詳細內文]
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