鼻過敏麥擱來！喝黃耆桂枝減敏茶

【華人健康網記者張世傑＼台北報導】

天氣冷颼颼，很多人容易打噴嚏、鼻塞、流鼻水，甚至會鼻癢、眼睛癢，鼻涕倒流引起喉嚨癢而咳嗽，這些都是典型鼻過敏的症狀。中醫師指出，治療鼻過敏，需以溫補肺、脾、腎三臟，祛風散邪為主，建議平日可食用粉光麥冬護敏雞湯，或是黃耆桂枝減敏茶，防止鼻過敏的發生。

包括黃耆、桂枝等黃耆桂枝減敏茶藥膳，能緩解鼻過敏症狀。（攝影＼張世傑）

開業中醫師陳潮宗指出，過敏性鼻炎的流行率在台灣位居所有過敏性疾病冠軍，可發生在各個年齡層。冬天因早晚溫差大，使得過敏症狀更加嚴重，平時除了注意外出戴口罩外，還可以利用簡單的藥膳茶飲，來提升免疫力及緩解過敏時的不適症狀。

內因臟腑失調　外因風邪侵襲

基本上，過敏性鼻炎近似於中醫「鼻鼽」範疇，可以分為「內因」及「外因」，內因多是臟腑功能失調所致，主要為肺、脾、腎三臟的虛損，外因則多為風寒之邪侵襲鼻竅而致病，尤其肺氣較虛弱的人，很容易受到外邪的侵犯，導致鼻流清涕等症狀。

1.肺氣虛寒：可能會疲倦、不想說話，呼吸淺短，聲音低弱，臉色較蒼白，容易流虛汗，此時需要溫補肺臟、驅散風寒，比如使用人參、訶子、荊芥等藥物。

2.脾氣虛弱：可能會脹氣、消化不良、拉肚子，可用一些白朮、黃耆、陳皮等藥物來健脾益氣，清升化濕。

3.腎陽氣虛：平時就比較怕冷，而且容易腰酸、膝蓋無力，晚上多次起來上廁所，那麼可以用肉桂、附子、熟地、枸杞子等藥物溫壯腎陽，固腎納氣。

粉光麥冬護敏雞湯藥膳，能補氣固本、滋陰潤肺，改善過敏體質。（攝影＼張世傑）

過食避生冷　燻炸辣燒要小心

如何在飲食中預防鼻子過敏？陳潮宗中醫師提醒，平日除應避免過食生冷、油膩、魚蝦等腥葷食品外，特別是虛寒體質，建議應避免生冷飲料或涼性蔬果如椰子、西瓜、白菜、白蘿蔔等，而腎陽氣虛，更應避免任何燻、炸、辣、燒烤物、辣椒、酒等過燥熱食物。
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《抗過敏鼻炎　保健2茶飲》

1.黃耆桂枝減敏茶

材料：黃耆2錢、桂枝1錢、粉光參1錢、蒼耳子1錢、生薑3片

作法：將藥材洗淨，包入過濾袋，置入保溫杯中，沖入沸水600cc，燜泡20分中後即可帶茶服用。

功效：增強抵抗力，溫補脾肺，驅散風寒，溫通鼻竅。

適用：脾肺虛寒鼻炎，鼻癢，噴嚏連連，大量清涕，平時怕風怕冷，倦怠懶言等症狀。
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2.粉光麥冬護敏雞湯

材料：帶骨雞腿1支、粉光蔘2錢、麥門冬2錢、枸杞3錢、黑棗5錢、百合3錢、鹽少許。

作法：先把雞腿洗淨、切塊備用，藥材裝入藥袋包，把藥材與雞腿放入鍋中，並放入1000c.c的水，放入電鍋燉煮，外鍋放2杯水，待電鍋跳起，依個人口味加入鹽巴調味，即可食用。

功效：補氣固本、滋陰潤肺，改善過敏體質、增加免疫力，減緩過敏症狀等。

【醫師提醒】：

預防過敏症狀平日應鍛鍊身體，增強體質，防止受涼。且感冒流行期應避免出入公共場所，及注意環境衛生、減少黴菌、塵璊等過敏源，遠離油煙、蚊香、油漆、殺蟲劑等刺激性氣體，以減少鼻黏膜的刺激。
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