媽媽廚房經

家事廚藝通 孩子們絕對都愛的黑白配冰淇淋來嚕！ 炎炎夏日就要來了，現在的季節好像是直接跳過「春天」這部份， 孩子們跟我消暑的法寶，除了以前自… 2015-03-18 更新 家事廚藝通 20分上桌！簡單又好吃的雞肉偽白醬蔬食飯 這是胖麻目前做過從備料到煮好上桌只需要20分鐘就可以搞定這道媲美外面餐廳等級的雞肉偽白醬蔬食飯。保證你不看一定會後悔!! （撥頭髮超有自信中～～） 2019-07-31 更新 家事廚藝通 菜市場的小知識大學問！怎樣選菜才最新鮮呢？ 去菜市場要知道怎樣的小知識呢？怎樣選菜才最新鮮呢？苦瓜怎麼選才不苦？白菜要如何持續保持新鮮？小黃瓜顆粒越多越新鮮嗎？媽媽們絕對要知道的超實用買菜小知識！快來看看吧！1. 瓠瓜如果細… 2021-07-01 更新 家事廚藝通 清涼一下！冬瓜飲品食譜超簡單 清涼一下！冬瓜飲品食譜超簡單。天氣熱，吃什麼最消暑，不妨多吃吃冬瓜吧！媽媽經要教大家用冬瓜變化出三款飲品，不管是冬瓜茶、冬瓜涼茶、冬瓜露，都讓人喝完清涼又開胃喔！【冬瓜茶】可幫助消… 2017-09-26 更新 家事廚藝通 越吃越年輕！抗老烹飪4個小撇步 凱特哈伯利原本習慣早餐吃吐司塗奶油、果醬，午餐為一碗湯、燕麥餅，下午吃點零食餅乾、薯片和巧克力，晚上則是吃老公煮的晚餐。進行飲食計畫之後，她必須戒掉愛的甜食及乳製品，但是經過28天… 2017-09-26 更新 家事廚藝通 媽媽的家事小幫手，讓衣物洗淨變得超輕鬆！ 有了自己的家庭後，媽媽們除了專注於照顧小孩、料理、打理環境外，「做家事」更是她們重責大任，不論是外出工作的職業婦女，或是專心照顧孩子的全職媽媽，都為了處理居家事務弄得一團亂。但妳知… 2016-04-26 更新 家事廚藝通 利用「香料橄欖油」提升義大利麵的風味！ 將食材的香味轉移到橄欖油中──就是所謂的「香料橄欖油」。一般市面上也有販售， 自己在家裡也能… 2017-10-12 更新 家事廚藝通 《幸福手感20分鐘完成的健康甜點》：比司吉、酥脆巧克力、司康 幸福手感20分鐘完成的健康甜點，比司吉、酥脆巧克力、司康。比司吉酥脆輕盈的口感，精簡至上的口味。看似平凡卻又相當罕見的原味餅乾。冬季限定的酥脆巧克力餅乾，酥脆的感觸在口中徘徊，讓人… 2017-10-12 更新 家事廚藝通 消滅臉上皺紋！7日抗老餐菜單 每當看著鏡中自己的臉，額頭多了一條皺紋、眼尾多了條魚尾紋，或是法令紋似乎又變深一點，都讓女人們又感慨時光飛逝一眨眼；為了永保青春美麗的外貌，不論是各種精華霜、保養品，或是加入微整形… 2015-03-19 更新 家事廚藝通 《東京私廚到我家》美味義大利麵秘方 煮義大利麵的時間請依照商品包裝上的建議時間。不過，若想讓義大利麵吃起來更有口感的話，可以參考… 2015-03-19 更新 家事廚藝通 好吃鬆餅DIY：原味英式乳香鬆餅！ 原味英式鬆餅DIY，將鮮奶油以外的所有材料加入攪拌盆內，攪拌器以中速開始攪拌，慢慢加入鮮奶油，待麵團成形立刻停止攪拌。將麵團倒出，置於灑了麵粉的桌面，輕輕拍扁成圓餅形。將英式鬆餅排… 2017-10-12 更新 家事廚藝通 用智慧型手機拍出誘人美食的小訣竅 沒錯，就只是拿一支智慧型手機迅速拍下來，經常有人問我：「食物要怎麼拍才能拍得漂亮？」我就在這裡分享幾個小訣竅。 2015-03-19 更新 家事廚藝通 《幸福手感‧20分鐘完成的健康甜點》：香蕉瑪芬 Banana Muffin！ 麵團到放上瑪芬用紙杯的模具內，分別將 D 疊上 c。放到已經預熱到180度的烤箱之中，烘烤10分鐘後調到160度，續烤15分鐘 d。趁熱拿著模具敲打桌面數次，再將瑪芬脫模。冷卻到適… 2015-03-19 更新 家事廚藝通 簡易早餐點心！非學不可豐富美味料理！ 不用再擔心早餐與甜點要準備什麼，讓媽媽經編輯們教你們簡易早餐，如何用這一份超級美味簡易早餐料理攻略擄獲孩子和家人們在餐桌上的心！ 2019-07-02 更新 家事廚藝通 《8點後也吃不胖》蕈菇雞肉蓋飯 想跟家人一起吃飯，但家人都要上班、上課，有時回到家都快九點。如果還要清點冰箱裡有什麼，決定菜色再依照食譜做菜的話，實在太辛苦！蕈菇雞肉蓋飯雖然份量十足，但用的是菇類，熱量大大降低！… 2017-10-12 更新