手腳冰冷怎麼補身體？4種養生湯品整理，中醫師：3種人不宜太補

要想進補，也要選出適合自己體質的藥材，對症下藥才能事半功倍！呂醫師整理四種族群適合的進補方式，並分析「誰不適合進補」。

整理一⟫經常用腦進補吃什麼

經常用腦的族群，例如考生、上班族，若經常感到腦部缺氧、昏昏欲睡，可以進補「天麻魚頭湯」。

天麻有助於促進腦部血液循環，⟪本草綱目⟫記載天麻「主肝氣不足，風虛內作，頭暈目旋，麻痺不仁，語言不遂，為定風神藥」，有改善眩暈、頭痛的作用。

魚頭營養價值高，富含DHA與卵磷脂，可幫助大腦修復、預防退化。建議將天麻切成薄片，在魚湯煮好後放幾片入湯，蓋上鍋蓋悶一下即可，避免久煮造成有效成分流失。

整理二⟫血液循環差進補吃什麼

若經常手腳冰冷，晚上睡覺時難以快速入眠，冬天離不開暖暖包，代表末梢血液循環較差，可以嘗試「當歸羊肉湯」。

羊肉屬火性，能補氣血，加上當歸活血生血的功能，適合冬天偶爾進補，但要注意不宜頻繁，否則容易上火。

整理三⟫年長族群進補吃什麼

許多年長者有肌少症問題，上下樓梯感覺無力，常面臨跌倒與骨折風險，這類人群可以進補「八珍雞湯」。八珍湯由四物與四君子湯組成，能健脾補氣、生血，有助於增加肌肉量。此外，建議年長者從事耐力運動如爬山或健走，增加體能並促進人際互動，有助於保持身心健康。

整理四⟫免疫力低下進補吃什麼

免疫力低下族群，若容易反覆生病，可以進補「黃金蟲草雞湯」。

「蟲草」泛指真菌寄生在昆蟲幼蟲上所形成的蟲草複合體，而常聽到的「冬蟲夏草」則特指冬蟲夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的複合體，具有抗氧化、抗菌、抗病毒、調節免疫、抗衰老等功效。

野生冬蟲夏草原產青藏高原3,000公尺以上地區，近年因人工大量採挖且人工培植不易，已日漸枯竭，使得價格昂貴。現代已有實驗室培養的北蟲草（又稱蛹蟲草），價格親民且功能與冬蟲夏草相近，同樣具備提升免疫力的效果。建議選購有信譽的商家或諮詢可靠藥房。