【懶人食譜】健康豆腐肉碎，超級簡單煮好餸！

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疫情下大家多機會親自下廚，我今次分享懶人豆腐肉碎，我用超正Willowgrove Hill加拿大無激素免治豬肉，我第一次煮就愛上，零調味都有香濃肉味，所以煎一煎搞掂好方便，皓皓超愛，你都快一起煮啦！

 

材料

加拿大Willowgrove hill無激素免治豬肉 100克

豆腐 一磚

蒜頭蔥適量

 

步驟

1. 豆腐水滾中火蒸五分鐘熄火

2. 炒香蒜頭，加肉碎炒熟

3. 加少量豉油、鹽、粟粉及蔥煮成茨汁

4. 倒在豆腐上，搞掂

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