從「朝三暮四」的由來，發覺少量多餐跟正常三餐的差別在哪？
作者＼BEYOND FITNESS 鄭百成
《莊子 齊物論》有一年碰上糧食欠收，養猴的人對猴子們說︰「現下糧食不夠了，必須節約點吃。每天早晨吃三顆橡子，晚上吃四顆？」猴子們聽到後非常生氣，吵著說︰「太少了﹗早上怎麼吃得比晚上少？」養猴人連忙說︰「不然早上吃四顆，晚上吃三顆？」猴子們聽了都高興起來，覺得早上吃得比晚上多，爭吵勝利了！
以上是朝三暮四的由來！其實橡子的總數沒有變，只是分發模式有所變化！
而少量多餐跟正常三餐有差別嗎？答案就在上面的故事裡，是一樣沒什麼差別的，因為數量是一樣，我們在意的是總量（熱量）！
今天為什麼你會想從正常三餐改到少量多餐呢？是因為不想要有餓的感覺嗎？還是覺得少量多餐吃比較多又能瘦呢？
首先我們先了解少量多餐是怎樣的分配，少量多餐是由三個「正餐」，再搭配一到三次點心所組成，以下舉幾個比較常見少量多餐的例子給大家看看！
1.像是需要很多體能的運動員，需要大量熱量，要將所需營養和熱量分成很多餐，才能把一天的能量需求攝取完。
2.糖尿病患施打的胰島素，種類是中長效型的胰島素，來控制血糖，所以餐與餐之間要點心，來避免血糖太低。
3.有想增長肌肉的健身夥伴們，為了要生長肌肉，會吃得比原本一天所需的熱量還要再高一些，因為肌肉的生成和修復，需要補充額外的蛋白質和碳水化合物，會在運動前後做些額外的補給。
推薦閱讀：看懂關鍵營養，才能吃出健康！
4.想瘦身的夥伴們會怕飢餓感，為了減少肚子飢餓感，所以會將原本的正常三餐，再額外劃分一到兩小餐的點心，但是他們的「總量」還是有所「限制」，所以他們正常三餐的量會比較少，只要肚子餓就吃。這看似是個不會讓肚子餓又能瘦的方法，但還是有些缺點，像是：
■不會獲得太多的飽足感因為他們正餐的量比較少。
■進食頻率頻繁，身體血糖濃度會維持在比較高的狀態因此，胰島素濃度也會比較高，腸胃和胰島素運作的時間比較長，而體內升糖素分泌較高，相較於胰島素，對於減肥會有比較好的效果。
註：升糖素是分解的賀爾蒙 ，胰島素是合成的賀爾蒙，兩者相互拮抗。
■演變成多餐但多量減肥的人會只記得多餐但沒有少量，反而吃得更多熱量了，沒有做到控制「總量」的要領。
以上是屬於比較特殊的族群，可能有少量多餐的需求，但是他們所攝取每日的熱量還是一樣的！像是一塊大餅，你今天要分成三次把他吃完或是五次，但你今天就是只吃這「一塊大餅」而已，什麼時候吃，分幾次吃，其實沒有太大差別。
每個人的飲食習慣和生活作息不一樣，雖說定時定量正常三餐的飲食模式，是建議大家都能遵循的方式，但有些人是以上這些比較特殊的族群，甚至有些人因為工作繁忙連正常三餐都吃不到。
如果你想要改變飲食模式，從正常三餐改成少量多餐，或是不規律飲食改成正常三餐⋯⋯等，不知道要怎樣著手，可以詢問專業人員，找營養師做諮詢，請他們幫你安排給你建議，找到屬於適合自己的飲食方式才是最重要的唷！
【BEYOND FITNESS】授權轉載 原文出處【少量多餐跟正常三餐有差別嗎？】
執行編輯：Hovis
核稿編輯：Wayne
關於作者與本篇文章
1個追蹤 Beyond Fitness
#謝謝您一直以來的信任
專業，起於真誠的用心
BeyondFitness 讓您看見更好的自己
《 專業顧問人員 》
《 雲端數據系統 》
《 符合國際體能機構認證 》
BeyondFitness, More than Fitness.
旅遊不知去哪裡，跟媽媽經放心玩
放假跟著媽媽經一起放心玩，精選台灣各地高CP值渡假飯店，為每一個家庭帶來快樂十足的親子假期！
日本熱銷「補鐵葡萄軟糖」！每天3顆補充鐵營養，再送面膜、洗面乳！
最近在日本很受歡迎的「補鐵軟糖」，現在在台灣也能輕鬆買到了！這款人氣很高的 HABA喜蜜營養軟糖，主打好吃又方便...
感冒痊癒後仍持續咳嗽？中醫認為可能與臟腑功能失調有關！了解慢性咳嗽的原因，並透過中醫調理，改善身體狀況，加速康復~
冬春之際日夜溫差大，許多人一不小心就會感冒，若在感冒後仍然持續咳嗽，就要小心是「慢性咳嗽」。中醫師指出，慢性咳嗽...
中醫師教你大暑養生4要點：小心拉肚子比中暑嚴重
夏天過了一半，即將邁入最酷熱的「大暑節氣」，不只日常補水、防曬功夫要做好，夏日體質的調養也不容輕忽。大暑節氣飲食...
國中男生9月起可免費打HPV疫苗！台灣領先日韓推全民預防
HPV不只和女性有關！HPV主要經由性接觸傳染，或接觸帶有HPV之物造成感染，如接觸皮膚、黏膜或液體，且男女性皆...
感冒痊癒後仍持續咳嗽？中醫認為可能與臟腑功能失調有關！了解慢性咳嗽的原因，並透過中醫調理，改善身體狀況，加速康復~
冬春之際日夜溫差大，許多人一不小心就會感冒，若在感冒後仍然持續咳嗽，就要小心是「慢性咳嗽」。中醫師指出，慢性咳嗽...
我要回應