作者\高韻均、蕭煜達 材料: 奇亞籽 45g 燕麥片 125g 黑芝麻粉 100g 泡打粉 2.5g 鹽 0.5...
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宴客大菜、快手料理、精緻甜點、寶寶副食品,媽媽輕鬆上菜,全家開心健康吃,最酷的私房食譜和料理撇步通通在這裡!
健康無負擔午茶點心:鷹嘴豆玉米煎脆餅
作者\ 高韻均、蕭煜達 鷹嘴豆粉又稱雪蓮子豆粉,市售的鷹嘴豆粉有二種製程,一種是使用生的鷹嘴豆直接研磨製作,另一...
早餐吃錯食物可能讓瘦身計畫破功!營養師三大原則讓你加速減肥!
作者\聯合報 記者王郁婷 早點起床,好好吃一頓早餐,身體會感謝你。紐約營養學家推薦的早餐食材,含優質碳水化合物、...
孩子老是發脾氣?三道簡易食譜營養又能改善情緒!
還記得那時候的模樣嗎?那稚嫩的笑容,把所有人的心都融化了!時間悄然划過,小天使什麼時候開始變了,變成愛發脾氣的小...
多吃六種秋天「金牌水果」,孩子換季潤肺解燥、少感冒!
眨眼間,已經入秋了!暑氣逐漸散去,涼爽乾燥的秋風開始逐漸迫近。雖說天氣涼快了些,但我們都知道,秋天氣候乾燥,晝夜...
蒜頭保鮮方法、不長芽妙招,還有三款變化吃法大公開!
作者\暴躁兔女王 編按:【大蒜是每個家庭必備的辛香料,但是近日國內蒜頭過格高居不下,漲到比豬肉、雞肉還貴!逼得不...
不知道正宗的台南蝦仁飯怎麼煮?蝦味很濃的蝦仁飯做法大公開!
作者\新合發 不知道正宗的台南蝦仁飯要怎麼煮,但可以跟大家分享,蝦味很濃的蝦仁飯要怎麼做? 蝦仁飯 食材 1.紅...
購安心破盤「CASA MIA 雙耳深湯鍋」現在買再送★24吋行李箱★
選擇性困難的福音!媽媽經讓妳一次滿足兩個願望 如果需要買鍋又想要買行李箱時該怎麼辦? 身為一個如此精打細算擁有兩...
開封即食!「舒肥嫩雞胸+美澳紐超值福利牛肉」媽咪省時料理神隊友
每次要叫小孩吃飯就讓我覺得 「如果這時世界末日突然降臨,我也不討厭唷。」 要讓他們乖乖坐在位置上吃完一頓飯………...
教你兩道美味健康餐,在家自製吃出超強免疫力!
作者\喬爾‧傅爾曼 譯者\蔣馨儀 紫米布丁 分量:4 • 煮熟的紫米2杯 • 無糖豆漿、大麻奶或杏仁奶2杯 • ...
零廚藝超簡單自製「柚子醬」!柚子茶、柚子氣泡飲、用在蛋糕甜點都好好吃
【不負責料理教室】聽起來很厲害的柚子醬 文/小米嘛 前兩天還在想似乎好一陣子沒來寫【不負責料理教室】了,沒創意的...
文旦越小顆越甜?果肉多汁秘訣就看這3點!
作者\聯合報 記者吳淑玲 麻豆文旦正上市,果肉晶瑩剔透,富含膳食纖維、維他命C及多種礦物質等營養素,且具有「酸」...
讓孩子萌到捨不得吃!聖誕貓咪戚風蛋糕簡單做
作者\ Awesome Dessert蔧玲 聖誕貓咪戚風蛋糕 ◎材料 基礎6吋麵糊1份(P033~P036) &...
相機先吃再說!迷你可可熊戚風蛋糕教學
作者\ Awesome Dessert蔧玲 迷你可可熊戚風蛋糕 ◎材料 基礎迷你蛋殼麵糊(P025~P030) ...
《不萊嗯的烘焙廚房》漸漸轉涼想喝點甜湯?教你自製芋圓、地瓜圓桂圓紅豆湯
作者\Brian Cuisine 天氣轉涼後就很想喝到台灣味的甜湯,而紅豆芋圓更是自己對台灣夜市,或媽媽家市場邊...