很多家長想到必須早起準備便當,就頭痛。但準備便當其實沒那麼難,只要掌握3步驟,忙碌的你,也能為孩子準備健康的一餐...
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宴客大菜、快手料理、精緻甜點、寶寶副食品,媽媽輕鬆上菜,全家開心健康吃,最酷的私房食譜和料理撇步通通在這裡!
簡單20分料理!烤箱烤地瓜健康小點心的小撇步
作者\紜琪媽咪 這個時侯po這篇文章,好像有點太超過!呵~大家都在詢問這地瓜怎麼用烤箱烤的,怎麼看起來這麼好吃?...
肉買回來要洗嗎?給新手的豬肉清洗小撇步
作者\東門市場三代肉舖接班人 張采婕 大家對於食材下鍋前要清洗乾淨的觀念深植心中,也因此在攤位上,我也常常會遇到...
【5分鐘早餐】高麗菜蛋餅,只要快速五樣材料完成
作者\矽谷美味人妻 編按【媽媽煩惱早餐不知做什麼?省麻煩省瓦斯,又能把挑嘴食的孩子哄得服貼,那就要學學偷偷把食材...
免開火超方便!鬆餅機做早餐:不油膩薯餅
作者\矽谷美味人妻 「阿姨,來一份薯餅!」現在,不只在麥當勞,好多早餐店也看得到它的身影。酥脆焦香的外皮,裡面是...
紅菱養生精力湯,補全家人手腳不冰冷
我們倆划著船兒採紅菱~啊~採紅菱,你知道菱角是美食嗎?產季很短,但營養卻很豐富,手腳再慢,今年就吃不到囉~ 路...
養生飲打造免疫力,安迪湯比例怎麼煮?
作者\Jenny 「安迪湯」是溫補湯,黃耆可補氣補虛,枸杞可補陽滋腎,紅棗可補氣健脾。 經常服用可增強免疫、延緩...
失眠困擾問題多,桂圓紅棗蓮子湯養神清心火
文字/陳至真(營養師) 編輯/曹仲堯 睡不著、多夢、淺眠、容易醒……,這些失眠症狀常常困擾你嗎?根據臺灣睡眠醫學...
【電鍋食譜】自製平民燕窩:冰糖銀耳蓮子湯
作者\雪精黛比 編按【俗稱「平民燕窩」的「冰糖銀耳蓮子湯」,不用站在瓦斯爐前顧火,只要一個電鍋,把材料準備好,就...
【料理妙招】免顧火快速蒸出不破水煮蛋
不知道大家都是怎麼煮水煮蛋的呢?從小我看我媽,好像都是放滾水裡煮,或是用電鍋蒸一大鍋來滷蛋。(因為本人都會幫忙剝...
餵妳的小情人一口「磅蛋糕」,軟綿厚實的健康甜點
作者\咪豆栗 我最早接觸到的西式糕點,就是磅蛋糕。約莫在我幼稚園小學年紀,我阿母就照著食譜,使用漂亮的長型玻璃模...
「薑汁燒肉」快速上桌!不需要犧牲的愛與美味
作者\咪豆栗 幾天前跟一個朋友碰面,她是個獨立有想法的女生,工作上的表現也很亮眼,生了第二胎後,她離開工作,專心...
【食譜】蔥爆牛肉好簡單!超級下飯又營養
一盤什麼都炒在一起可以讓家人們一碗接著一碗的超下飯必備料理:蔥爆蔬食牛肉!絕對是煮婦們必備口袋食譜名單啊~最近胖...
立春食補!不宜吃酸辣,這四種食材這時候吃最佳
作者\媽媽經編輯部 今天是立春!立春是二十四節氣中的第一個節氣,代表寒冷的天氣要過去,春天正式開始。中醫也特別強...
舒緩經期腹痛!「紅糖煮雞蛋」有哪些營養價值?
很多女性朋友在來例假時,喝紅糖煮雞蛋緩解了經期腹痛等一系列的問題。 紅糖煮雞蛋的營養價值: 1.不僅能吸收豐富的...