一月初天氣超級冷,而且好想吃麻油雞,上網查了資料,發現孕婦能不能吃麻油雞得視個人體質,有的孕婦吃沒事,有的孕婦吃...
食譜
【五分鐘食譜】桂圓麻油薑薑蛋,暖身又暖心!
一入冬,大家想到的補身料理無不是就是「麻油雞」、「香菇雞湯」。但女生如果不想吃肉,想料理快速又暖身的料理,非「桂...
【食譜】麻油香菇雞鍋飯便當
作者\Lina.布魯媽媽 配菜一:麻油香菇雞鍋飯 材料: 1.去骨雞腿排 . . . . . 2片。(約400g...
暖心暖胃古早味,米粉鹹湯圓!
這一球球圓滾滾的客家大湯圓,真的是我這輩子一直念念不忘的好味道!想不到吧!國小同學家做的鹹湯圓,從小蘿蔔頭吃到現...
家傳食譜,總舖師教我香味十足的油飯作法
作者\蘿瑞娜 ★總舖師教我的好吃油飯★ 果然「萬能的老媽會養出失能的小孩」。蘿老媽的家族裡,排排站出來就有一堆總...
【食譜】傳統古早味:客家鹹湯圓
冬至快到了,冬至吃元宵是一種習俗,吃慣了阿母牌的鹹湯圓,對於客家鹹湯圓就感到陌生,但我算是半個客家媳婦吧~雖然我...
【電鍋食譜】食材丟入鍋,煲出養氣人蔘香菇雞湯
住在日本,總會想念台灣味!尤其最近天氣變得好冷,每天都讓我想喝媽媽的電鍋雞湯。雖然媽媽不在身邊,但是幸好有台灣家...
超簡單強力食補!大蒜蘋果雞湯
作者\胖胖麻 一道家庭必備可增強抵抗力的大蒜蘋果雞湯料理,竟然可以"一鍵到底",無恙謀,趕快來看看胖麻的私藏料...
【簡單點心食譜】冬天必吃!鬆軟綿密紅豆紫米粥
作者\寬寬媽 每到秋冬就會特別想吃紅豆紫米粥,歷經兩次紅豆頂摳摳紫米爛糊糊的失敗之後,我終於成功用電鍋煮出紅豆和...
【食譜】烤出食神級,脆皮燒肉
說實話,Mia 一直都怕白白的一整塊肥豬肉,白色豬肉唯一能一口接一口的塞進嘴巴就只有化皮燒肉切成大薄片的樣子才行...
【食譜】迎接冬天,不加米酒的紅棗麻油雞湯
同大爺喜歡喝湯,所以有空時就會替孩子準備湯品,換來換去,好像也差不多那幾種,雖然現在還是秋老虎,不過好像也很適合...
立冬進補就靠它!寶寶版麻油雞湯全家都能喝,暖心一生推!
作者\昊寶媽 最近超低溫冷氣團來襲,女孩子又容易手腳冰冷,常常身體暖了,手腳還是冰冷。(不過當媽了以後好像比較沒...
冬天喝湯好舒服!六種日式火鍋高湯作法大公開
編按:【天氣冷颼颼,大家都開始煮起熱湯了,日式高湯的靈魂食材就是小魚乾、昆布、柴魚,媽媽經編輯特別挑選了六種道地...
【愛的廚房】空心菜炒牛肉食譜,又一道超下飯料理!
今天要來教大家「空心菜炒牛肉」這道是我家的家常菜色。 不過為了提味,讓口感像外面快炒店煮得這樣下飯,所以我又加了...
冬季冠軍暖湯 五步驟薑母鴨火鍋DIY
自家做的因為還有小孩要吃,所以薑跟酒量都有減少了,不然煮起來太過辛辣就比較不是和小朋友囉。 中藥材 紅棗1...