憂鬱星期一的下午照例請了假,約好了朋友一起午餐+下午茶的,沒想到她突然有事,但我假已經請好,更重要的是我已經做好...
食譜
【食譜】入秋補一下!紫米油飯又香又健康
聽說七夕要吃油飯和麻油雞,為什麼?我也不知道‧‧‧家裡沒有雞肉啦!就來個麻油紫糯米油飯充數吧!^皿^ 這款「紫...
【甜點食譜】營養美味不藏私:南瓜羊羹
作者\Ethan媽咪 南瓜羊羹食譜分享 材料 南瓜 1/4顆(去皮後南瓜泥約200g) 砂糖 30g 鹽 1小撮...
【快手上菜】美白去濕調養,薏仁排骨湯
夏天到了,想要美白去濕,用薏仁相當不錯。其實夏天最好不要吃太過寒涼的東西,像是瓜類還有冰品,雖然暫時感到清涼,但...
【涼拌菜】芝麻醬汁涮豬肉 ,配飯配麵都好吃
夏日裡餐桌上的涼拌很受歡迎,輕涮一下的梅花肉片,清脆多汁小黃瓜片舖盤底,淋上微辣的芝麻醬汁,清爽解膩好美味。 ~...
【黃酒栗子燒雞】醬香濃郁香甜,拜託再來一碗白飯吧!
作者\ㄚ樺媽媽 軟綿綿的栗子加上醬香味濃的雞肉,真的是超超超級好朋友。栗子特有的風味,也讓雞肉帶著一股香甜的味道...
【食譜】超受大人小孩歡迎的漢堡肉
我們家的早餐大多都是在家吃自製的麵包、豆漿、蛋餅、鬆餅、沙拉..等等。 如果偶爾外出買早餐幾乎都是買蛋餅或漢堡蛋...
超鬆軟的煉乳草莓餐包,第一次就上手絕對成功!
來來來,又被胖麻發現一到「煮」婦們此生必做一次的超鬆軟煉乳餐包,出爐後的餐包口感絕對讓你吃了會流淚,而且放了兩天...
【廚娘妙筆記】專家教我做的起司蛋糕DIY
【廚娘妙筆記】專家教我做的起司蛋糕DIY!我的筆記是給新手看的,所以圖特別多,步驟也很細。希望是小學生來做也會成...
【食譜】小朋友的最愛!精緻午茶小點心「香酥熱狗起司派」
說到熱狗大多第一直覺就是美國路邊快餐車文化之一,其實熱狗起源於德國,就是煮熟過後的香腸,就連德國鄰居荷蘭,在飲食...
【點心食譜】甜度自己掌握!簡單快速平底鍋銅鑼燒
作者\企鵝媽的港台飛行生活 利用可現買的食材(蜜紅豆),就能簡單快速的做出好吃健康又美味的銅鑼燒,自己做掌握甜...
【食譜】秋天的滋味:櫻花蝦高麗菜燴飯
作者\聘珍樓藥膳部 櫻花蝦高麗菜燴飯,讓蛤蜊的鮮甜依附在春天的高麗菜上,並以櫻花蝦點綴。 材料(2 人份) 1....
【湯水食譜】超簡單的三分鐘湯料理!單純的美味玉米排骨湯
作者\Vivi 只要善用電鍋,一次就可以處理好兩道菜跟一鍋湯了。剛入冬,還沒有很冷的狀態,讓我想起了在林森北路的...
用一道菜掃光一鍋飯!就靠「皮蛋蒼蠅頭」
這道胖麻私藏的*胖麻版蒼蠅頭*絕對是全家人會一口接著一口停不了之超下飯必備料理,媽媽們準備筆記了~~(適合1.5...
【食譜】全家搶著吃:香脆焦糖爆米花
大概是之前帶寬寬去電影院膜拜虎神時吃到了爆米花讓他從此驚為天人念念不忘,每到假日時這個小童就會叨叨念念著「我要吃...