作者\Vivien Liu 寒假到,媽媽總是挖空心思為孩子弄吃弄喝的,馬鈴薯烘蛋小孩很愛吃,如果從生的馬鈴薯開始...
Vivien Liu
【快速上菜】善用廚房工具,十分鐘燉出美味蔬菜湯
最近逛菜場時,看到幾乎每一攤都有在賣又大又漂亮的卦菜。卦菜的用途很多,一般常見的就是很多人會用來做福菜。還有的就...
【快手上菜】10分鐘完成紅洋蔥泡菜
我的外婆是做泡菜的高手,從小到大,冰箱裡一定總有些泡菜類的東西,像是川味泡菜,帶著鹹香麻辣,是我最喜歡的一種,我...
胖小孩BYE-BYE!營養不胖美味料理
幫小孩減肥是件困難的事,因為餓了就會亂吃,不像大人可以節制,所以要餵飽小孩,又要不發胖,就是我要做的功課了。 當...
【早餐食譜】變出茶餐廳美味!簡易法蘭西多士
作者\寶貝的寶貝餐 上禮拜,在台北東區新開的熱門南洋料理店吃早餐,點了一份港式茶餐廳裡熱賣的法蘭西多士,端出來的...
【甜點食譜】天然好吃的雙色水果奶酪
作者\Vivien Liu 我一直很不喜歡讓小孩買超商的甜點,尤其是布丁跟奶酪。布丁大多是香料跟色素,而奶酪很多...
【快手上菜】夏日開胃料理,涼拌椒麻雞
我的外婆是四川人,有著四川人的麻辣個性,但是對很多事情都有自己的堅持與看法,會做許多花園裡的粗活,也會繡花打毛衣...
【快手上菜】美白去濕調養,薏仁排骨湯
夏天到了,想要美白去濕,用薏仁相當不錯。其實夏天最好不要吃太過寒涼的東西,像是瓜類還有冰品,雖然暫時感到清涼,但...
【快速上菜】小朋友最愛的台式蕃茄肉醬拌麵 | 食譜作法分享
以前念書時,學校旁邊有很多麵店,當然,大多數的學校附近都有許多的麵店,但我對麵食相當挑剔,唯一覺得印象深刻的,除...
【食譜】美味炸醬與八寶辣醬
炸醬麵,應該是百分之九十的麵店都會有的必點菜單,而每家的口味都不盡相同。我有自己喜歡的店家,但是如果找到好吃的甜...