作者\華人健康網 海帶不僅含有大量的葉綠素,能讓人體的代謝增強,提高脂肪燃燒率。根據研究報導顯示,海帶中更富含有...
食譜
【家傳食譜】冬日進補不能少的暖呼呼「麻油雞」,好吃有秘訣!
其實看似一道複雜的料理,一點也不難!!這一味~是到了婆家才學會的家傳料理方式。「麻油雞」每個家庭多少都一定會料理...
【影片食譜】沒有雞柳的「黑胡椒雞柳」素食者也可以吃!
來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用我的食譜書《芭樂媽Qistin的原型素食日常》示範一道素食家常菜...
【甜點食譜】超柔滑手工焦糖蒸布丁!
作者\Vivien Liu 其實焦糖蒸布丁是我很偷懶的甜點了。不但材料容易,也不會用到烤箱(烤箱的溫度有時候我掌...
一年四季手腳冰冷的人這樣喝!自製「蒸生薑紅茶」簡單又暖胃
作者/麻木久仁子 蒸生薑紅茶 【材料】 生薑.適量 紅茶葉.適量 【作法】 1 將帶皮的生薑切成薄片,以冒出熱氣...
「入秋最強冷空氣」即將來襲!必喝神奇止咳好物:洋蔥蘋果水
作者\80後媽媽玩樂札記 小猪早兩天因氣温下降半夜痰咳過不停,看了醫生吃葯後雖然緩和了不少,可是仍帶著痰咳,後來...
想吃麻油雞又怕胖?營養師教妳健康做法!
作者\營養師愛碎念-孫語霙營養師 【健康的 減醣 減脂 料理 麻油雞火鍋】 我還滿喜歡吃麻油雞的,冷冷的天氣吃...
【廚房妙招】煮水餃可以不破又不黏?
作者\台灣好農 咦?水餃放便當全部黏在一起了!水餃皮又破了!這些都是吃水餃最容易遇到的問題。這邊教您要煮水餃的小...
只要放一夜!軟嫰又美味的「台式古早味滷肉」做法大公開!| 食譜分享
如果說每個孩子心中,都有一道不能取代的「媽媽的味道」,那這道菜肯定是小志先生心目中,最能代表小志媽味道的招牌。也...
如何做出一碗令人垂涎欲滴的「剝皮魚濃白魚湯味增米粉」?
作者\新合發 SHIN HER FA 剝皮魚濃白魚湯味增米粉 因為前幾天在新合發的魚仕事社團裡,有發粉分享用小松...
南瓜的好處多到數不清!教你4種健康又美味的吃法!
作者\喬依絲 南瓜的好處真是數不清,除了含有豐富的抗氧化物,包括α-胡蘿蔔素、 β- 胡蘿蔔素、 β- 隱黃素(...
這八種食物不適合再加熱?恐引腸胃問題或致癌
作者\媽媽經編輯部 最近健康養生的風潮漸起,許多人會選擇做便當帶去公司加熱後吃,或是媽媽們晚餐煮太多會隔餐加熱再...
「吃雞蛋」竟然也有訣竅?專家:過熟傷身,過生傷命!
作者\陳允斌 在飯店吃早餐,總有煎雞蛋。那些雞蛋往往煎得兩面發黃,看起來很香,實際上有害,因為蛋白質變焦以後會產...
居家止咳化痰小妙方!冰糖柳橙
作者\寬寬媽 如果是咳嗽帶痰的話,請試試這道冰糖柳橙,咳了一週的寬寬媽和寬寬都因此得到明顯的改善喔!(個人覺得比...
不知道給孩子做什麼吃才健康嗎?營養全榖飯壽司教學大公開!
作者\布農Doc 田知學 久違的校外教學 當然要為兒子早起做他最愛的 – 多穀全榖飯壽司。 其實,他...