我吃些湯湯水水小吃的時候有些怪僻,尤其是對於辛香料的搭配,像是吃米粉湯,喜歡放芹菜,有時候韭菜花也行,米苔目要放...
Vivien Liu
【快手上菜】香噴噴古早味芋頭瘦肉粥
上班族下班時,往往往身心俱疲,有時候真的只想簡單的吃個軟軟的Comfort food,,或喝個粥。外面的海產粥,...
網路爆紅健康飲食!泰式鳳梨火腿彩虹沙拉罐
最近常做罐子沙拉Mason Jar Salad 梅森罐,本來是媽媽經的邀稿,後來是報紙的採訪,我很喜歡Mason...
【春日野餐趣】一小時搞定野餐組合食譜
春末夏初,天氣涼爽還沒有到熱的程度,我們來計劃一個小野餐吧!跟大家分享從歐美流行到日本的Jar Food食譜 ,...
【主婦必學】活蝦保存秘技
作者\Vivien Liu 我們家很喜歡吃蝦,蝦的攝取量也很大。有空的時候我們會開車去海港,買活蝦回來吃。常去的...
春天的草莓果醬 DIY
春天的天氣多變化,一下子冷到10幾度,一下又熱回快30度,今年的草莓也是一下子有一下子沒有,買了一大箱,準備來抓...
《快手上菜》XO醬炒娃娃菜
最近真的買了好多娃娃菜,覺得越吃越好吃,越吃越順口。尤其是知道了他的營養價值之後,更愛吃了。 娃娃菜的來歷,想必...
氣管保健又安神的地瓜蓮子湯
我很喜歡吃蓮子、百合、白木耳這類的東西。中醫說,白色入肺,所以對於可以讓肺跟氣管健康的東西,我都會留意一下。 推...
冬季冠軍暖湯 五步驟薑母鴨火鍋DIY
自家做的因為還有小孩要吃,所以薑跟酒量都有減少了,不然煮起來太過辛辣就比較不是和小朋友囉。 中藥材 紅棗1...
冬日不怕油,麻油燒酒蝦料理這樣做
要抵抗冬季冷風,那就來道冬季的暖呼呼料理,不可或缺的就是麻油跟米酒。 若是不想吃太多的肉類,那就換個海鮮來點不...