作者\陳姵妏 酷熱的天氣之下要下廚真的是件很痛苦的事情,所以常常想偷懶,今天就要來個簡易料理讓自己偷懶一下,一...
食譜
親子廚房DIY:起酥咖哩餃,用咖哩塊輕鬆完成!
連假不跟風報復性出遊,也沒有安排任何活動,就在家和孩子來個親子廚房DIY,輕輕鬆鬆一起完成起酥咖哩餃。 準備好...
熬煮高湯費時又費力?不用一分鐘做出濃郁絲滑的白色高湯!
作者\梅子家 《有一分鐘嗎?我們來做濃白奶色高湯吧!》 像豆漿般奶白,濃郁絲滑的那種高湯。您是否嘗試過熬高湯?也...
【食譜】微波爐做甜點,焦糖雞蛋布丁只要五分鐘
做布丁!不僅可以用「電鍋」蒸之外,其實還可以用微波爐更懶人更快哦!大概五分鐘就可以做好一個焦糖布丁,超方便快速又...
不怕孩子變胖的仙草版「珍珠撞奶」
作者\Mia的廚房實驗 夏天冰涼的小品總是消暑的主角!動動手來組合一下,仙草凍+西米露和香甜的牛奶,不同口感混搭...
夏日輕食新選擇!超簡單和風蔬菜豬肉!
作者\KAZU 和風醬炒蔬菜豬肉 懶得做菜時的最佳救贖! 沙拉醬中通常富有多種調味料,將其與豬肉、蔬菜一同浸漬入...
超簡單電鍋料理「生薑鮪魚炊飯」把食材通通丟進去!
作者\KAZU 生薑鮪魚炊飯 有請生薑和鮪魚為米飯添風采,日本有數十種炊飯的作法。可以說只要將能吃的食材通通丟入...
【食譜】讓孩子食量回歸!奶油醬燒玉米飯
作者\阿秤 朝偉自從自己吃飯開始就會挑喜歡的先吃,不想吃的就用餐具玩弄,這件事讓我很火。 玉米是他最愛吃的,只要...
《花生蓮藕排骨湯》4步驟上桌,幫助兒童大腦、神經系統健康發育
作者\陳秭璇 不知道大家還沒生孩子前,是否曾經期許自己成為什麼樣的媽媽?在我們的成長過程中,沒有教科書教導我們如...
三口組親子營養《牛肉豆腐漢堡排》,多一步驟讓肉餅口感更軟熟
作者\陳秭璇 新手父母或廚藝初學者,都能零失誤搞定親子餐。教你用更精簡的工序、最基本的廚具,完成美味不失分的一日...
【食譜】入口即化!夏日好清爽:鮮奶雪花凍
超簡單!只要四種食材,零廚藝也能做出這道點心,夏日傳統懷舊涼爽點心《鮮奶雪花凍》,沒裹上椰子粉就是鮮奶凍,雖然...
【食譜】記憶中的古早味:鹹甜麥仔煎
小時候不懂這個大餅怎麼稱呼,只記得那種花生混著香菜的絕妙滋味,讓人吃過一次就無法忘懷。或許是人走到了某一個階段,...
南瓜鮮蔬糙米粥增強免疫力,全家都適合!
作者\Ivy 增強免疫營養粥製作示範 從1歲小寶寶到銀髮族皆適用喔! 南瓜鮮蔬糙米粥(3人份) 今天我為大家設計...
免油炸!DIY夜市常賣的地瓜薯條與起司地瓜球
作者\謝太太生活小事 小孩1歲半以後牛奶的重要度就越來越低,一天熱量的來源大概85%來自正餐15%來自點心,所以...
【炸物食譜】夜市小吃:黃金地瓜球
作者\綺媽咪 今天早上突然間好想吃 QQ 蛋,但又不想吃外面賣的,怕綺綺跟著我吃到回鍋油,索性就自己動手做吧!!...