家事廚藝通

家事廚藝通 一次就上手的苦瓜封，無料加贈副食品食譜 說到苦瓜，喔喔~別皺眉頭只要處理得好，苦瓜一點都不苦的還有阿，俗話不是都說--吃苦好過吃補！可見苦瓜還真是個好東西(是這樣解釋的嘛)我曾做過的苦瓜料理，不是單純燉肉骨湯，就是搭配鳳… 2017-09-29 更新 家事廚藝通 【食譜】免用冰淇淋機，也能做出好吃的「雙莓冰淇淋」 漸漸進入草莓季的尾聲，這時候的草莓最便宜也很甜，逛菜市場看到2大籃150元，立馬提著2大袋草莓回家，草莓可以做很多好吃的料理，荳迪媽要來連續做草莓料理。 2018-06-06 更新 家事廚藝通 天然的QQ水果軟糖，輕鬆DIY做『機器人草莓軟糖』 趁著草莓季尾聲，買了一堆草莓，要來連續做草莓料理，用草莓做出來的料理，有種甜蜜蜜的幸福感~荳迪媽用草莓做了....草莓冰淇淋、草莓醬，這次加碼做草莓軟糖，給荳荳&迪迪當零嘴吃，只要… 2017-09-14 更新 家事廚藝通 手工自製『草莓蘋果醬』，100%果肉熬煮成份天然又健康 草莓季尾聲，草莓料理第3趴『草莓果醬』，荳迪媽買了一堆草莓，用草莓做草莓冰淇淋、草莓軟糖，有些做草莓牛奶給小孩喝，剩下的做草莓果醬，把比較軟和外觀比較不好看的草莓，通通拿來做草莓果… 2017-09-11 更新 家事廚藝通 【自製副食品】美味無添加鮭魚鬆，寶貝吃得超香！ 已經連續三週為了自製副食品都上菜市場買新鮮鮭魚， 回家自己製作香噴噴的『寶寶版鮭魚鬆』給小曲妹吃，發現她真的很愛這一味！ 因為鮭魚有滿滿的營養，也有爸媽滿滿的愛呀（甜笑） 準備食材… 2017-08-29 更新 家事廚藝通 2016年製作脆梅～加油！ 完全是瘋了！今年還是遼下去做脆梅，因為家中寶貝愛吃脆梅，在去年沒吃到時就一直叮嚀著今年一定要吃。 今天光是清洗青梅就花了不少時間，再加上使用鹽巴搓揉青梅，將青梅表面的絨毛，接下來就… 2017-04-07 更新 家事廚藝通 親子一起動手做，好看好吃又好上手的【蜂蜜瑪德蓮甜甜圈】 俊俊麻送了我們一袋【瑪德蓮甜甜圈】，開封不到10分鐘就被秒殺，看到牛妹妹一副還很想吃的饞樣，趕緊跟俊俊媽要了配方回來自己量產，這甜甜圈用鬆餅機就能烤出來超方便！我們製作第二批時有把… 2018-11-28 更新 家事廚藝通 懶人料理─麻油香菇雞米糕 小時候媽媽最愛煮這道麻油香菇雞米糕給我們吃，簡單煮一鍋，麻油雞的香氣、滿滿香菇的膳食纖維，這一碗裡頭就能嘗到媽媽滿滿的用心，最重要的是，這一道菜不用媽媽辛苦在廚房忙碌，只要簡單拌炒… 2019-08-06 更新 家事廚藝通 美味小點心─鮮奶棒 鮮奶棒不管是小朋友下課的點心，還是大人嘴饞的小零食，簡單揉勻麵糰，切成長條狀，烘烤15分鐘就能完成，完全乾乾俐落。鮮奶棒脆口的香酥，滿滿的奶香味，讓人無負擔的品嘗好滋味。將切好的細… 2017-09-18 更新 家事廚藝通 孩子的下課點心─焗烤起司葱花大捲 做一份美味的焗烤起司葱花大捲下課點心很簡單，在接孩子下課之前先烤好，等孩子回到家就可以立馬嘗到下課點心裏媽媽的愛心。 滿滿的青葱搭配起司一起焗烤，不用再添加其它調味料，就能讓這份焗… 2018-06-12 更新 家事廚藝通 【烤箱食譜】焗烤香蔥饅頭，三種食材10分鐘搞定 「焗烤」這個東西是小朋友的最愛，今天這款焗烤香蔥饅頭小點心，是只要三種食材的烤箱料理，而且烘烤過程只要十分鐘，趕快把它收進你的烤箱食譜吧！ 2017-08-23 更新 家事廚藝通 歐巴上菜：義大利麵實驗室之【雞肉洋菇斜管麵】 牛哥哥昨晚睡前說要煮番茄口味的義大利斜管麵，指定要用番茄醬不要用真的番茄，所以吃完早餐後我們就散步去附近的全聯買菜，想不到竟然沒有賣番茄糊@@?! 都走了這麼遠總不能空手而歸，只好… 2017-10-29 更新 家事廚藝通 【無油料理】一鍋好下飯，古早味高麗菜乾滷肉 愛吃滷肉的朋友，千萬不能錯過這道古早味高麗菜乾滷肉，三層肉的油脂搭配高麗菜乾久滷不爛的口感，醬汁中帶著福菜特有的香氣，滷一鍋就能一次滿足饕客的味蕾，在這高麗菜盛產的季節裡，你絕對要… 2022-04-22 更新 家事廚藝通 料理小教室-對對碰豆腐箱肉(揪搞剛豆腐鑲肉) 食譜: 豆腐盒的做法: >>將豆腐炸至金黃，並將中間挖空成一個盒狀(此步驟也可用油豆腐取代) 絞肉的做法: >>先將絞肉打水 *註一 >>絞肉倒入些許鹽、醬油（不要太多，因最後要紅… 2017-03-17 更新 家事廚藝通 義式蘑菇蕃茄肉醬（快速煮紅醬義麵的功臣） 想快速做紅醬義大利麵來當早餐的朋友，就一定要學會這道義式蘑菇蕃茄肉醬，添加了新鮮迷迭香熬煮，不用再加香草粉末就能香氣十足，一次熬煮一大鍋分裝放冷凍庫，想吃時拿出來和義大利麵一起煮就… 2017-09-18 更新